Radio Sandnes
  • Hjem
  • Nyheter
    «I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»
    Aktuelt

    «I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»

    Endelig kunne de åpne dørene
    Aktuelt

    Endelig kunne de åpne dørene

    Renseriet Rogaland: – Gjenglemte verdier for en million kroner
    Aktuelt

    Renseriet Rogaland: – Gjenglemte verdier for en million kroner

    Første hus viker for bussveien
    Aktuelt

    Første hus viker for bussveien

    Kong Harald i fjellveggen
    Aktuelt

    Kong Harald i fjellveggen

    Valen og Sibbe varmer opp
    Aktuelt

    Valen og Sibbe varmer opp

    Hilde Selvikvåg med ny låt om barndommen
    Aktuelt

    Hilde Selvikvåg med ny låt om barndommen

    Morten Abel og Stavanger Symfoniorkester
    Aktuelt

    Sammen skal de skape en unik festivalkonsert

    Med bein i nesa og musikk i hjertet
    Aktuelt

    Med bein i nesa og musikk i hjertet

    Urettferdig vrede ble en vinner
    Aktuelt

    Urettferdig vrede ble en vinner

    • Artikkelarkiv

      List opp alle nyhetsartikler etter dato

    • Radionytt

      Se alle nyheter fra radioen

    • Trafikk

      Oversikt over trafikksituasjonen i Rogaland

    • Vær

      Værvarsel for neste 5 dager

    • Trafikk
  • Radio
    • Lyttesenter
    • Sendeskjema
    • Programmer
      • Nattsending
    • Programserier
      • I min verden
    • Sist spilte låter
  • Konkurranser
    • Konkurranseregler
  • Bingo
  • Annonsering
  • Om oss
    • Om Radio Sandnes
    • Nytt fra Radio Sandnes
    • Kontakt oss
    • Ansatte
    • Ledige stillinger
    • Personvernerklæring
Nettradio
Ingen resultater
Se alle resultater
Radio Sandnes
  • Hjem
  • Nyheter
    «I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»
    Aktuelt

    «I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»

    Endelig kunne de åpne dørene
    Aktuelt

    Endelig kunne de åpne dørene

    Renseriet Rogaland: – Gjenglemte verdier for en million kroner
    Aktuelt

    Renseriet Rogaland: – Gjenglemte verdier for en million kroner

    Første hus viker for bussveien
    Aktuelt

    Første hus viker for bussveien

    Kong Harald i fjellveggen
    Aktuelt

    Kong Harald i fjellveggen

    Valen og Sibbe varmer opp
    Aktuelt

    Valen og Sibbe varmer opp

    Hilde Selvikvåg med ny låt om barndommen
    Aktuelt

    Hilde Selvikvåg med ny låt om barndommen

    Morten Abel og Stavanger Symfoniorkester
    Aktuelt

    Sammen skal de skape en unik festivalkonsert

    Med bein i nesa og musikk i hjertet
    Aktuelt

    Med bein i nesa og musikk i hjertet

    Urettferdig vrede ble en vinner
    Aktuelt

    Urettferdig vrede ble en vinner

    • Artikkelarkiv

      List opp alle nyhetsartikler etter dato

    • Radionytt

      Se alle nyheter fra radioen

    • Trafikk

      Oversikt over trafikksituasjonen i Rogaland

    • Vær

      Værvarsel for neste 5 dager

    • Trafikk
  • Radio
    • Lyttesenter
    • Sendeskjema
    • Programmer
      • Nattsending
    • Programserier
      • I min verden
    • Sist spilte låter
  • Konkurranser
    • Konkurranseregler
  • Bingo
  • Annonsering
  • Om oss
    • Om Radio Sandnes
    • Nytt fra Radio Sandnes
    • Kontakt oss
    • Ansatte
    • Ledige stillinger
    • Personvernerklæring
Radio Sandnes
Nettradio
Hjem Lokale nyheter Aktuelt

Sommelieren bak Michelin-stjernene

Rogvi Baldvinsson av Rogvi Baldvinsson
1 år siden
A A
Sommelieren bak Michelin-stjernene
Del på FacebookDel på Twitter

For snart to år siden fikk Kristoffer Aga jobben som restaurantsjef og «head sommelier» på Re-Naa i Stavanger, det vil si at han har ansvar for all drikke som serveres.

‘Sommelier’ betyr enkelt og greit vinkelner. Kristoffer Aga kommer fra Bergen og en familie av kokker, servering har han i blodet i følge ham selv.  I en alder av 27 har Aga allerede opplevd både Michelin-stjerner og NM-titler. Etter halvannet år på den tre-stjerners restauranten Geranium i København, nå rangert som en av de fem beste i verden, flyttet han tilbake til Norge da han fikk han jobben som restaurantsjef og «head sommelier» på Re-Naa i Stavanger.

Hør Kristoffer fortelle om sin reise, hva en sommelier gjør, og hva den dyreste vinen de har på Re-Naa koster:

https://radiosandnes.no/wp-content/uploads/2022/04/10-Kristoffer-Aga-del-1.mp3 https://radiosandnes.no/wp-content/uploads/2022/04/10-Kristoffer-Aga-del-2.mp3
Emneknagg: Kristoffer AgaMat & drikkeRe-NaaRestaurant
Forrige innlegg

Gabrielle kommer til Vålandsskogen

Neste innlegg

Casper fra Stavanger skal til Eurovision

Rogvi Baldvinsson

Rogvi Baldvinsson

Rogvi Baldvinsson er programleder og journalist i JærRadioen

Relaterte Innlegg

«I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»
Aktuelt

«I stedet for å skrive dagbok, skriver jeg låter»

Endelig kunne de åpne dørene
Aktuelt

Endelig kunne de åpne dørene

Neste innlegg
Casper fra Stavanger skal til Eurovision

Casper fra Stavanger skal til Eurovision

Fått med deg disse sakene?

  • Urettferdig vrede ble en vinner

    Urettferdig vrede ble en vinner

    0 delinger
    Del 0 Tweet 0
  • Første hus viker for bussveien

    0 delinger
    Del 0 Tweet 0
  • Valen og Sibbe varmer opp

    0 delinger
    Del 0 Tweet 0
  • Lykkeland-suksess for Malene Wadel

    2 delinger
    Del 1 Tweet 1
  • Kong Harald i fjellveggen

    0 delinger
    Del 0 Tweet 0
Radiosandnes

Radio Sandnes AS

Organisasjonsnummer: 976 785 053

Ansvarlig redaktør: Aslak Sommerfelt Skretting
Konsernredaktør: Herman Skretting

Radio Sandnes er lokalradioen for Sandnes og Nord-Jæren. Vi er heleid av og en del av Jærradiogruppen AS, som er et av Norges største lokalradiokonsern med eierinteresser i tradisjonsrike og populære radiostasjoner over hele landet.

Du kan kontakte oss på post@radiosandnes.no


Radio Sandnes AS er medlem av Norsk Lokalradioforbund. Radio Sandnes arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.


Se vår personvernerklæring
Se våre salgbetingelser og vilkår

Ingen resultater
Se alle resultater
  • Hjem
  • Aktuelt
  • Trafikk
  • Vær
  • Radio
    • Lyttesenter
    • Sendeplan
    • Programmer
      • Nattsending
    • Sist spilt
  • Konkurranser
    • Konkurranseregler
  • Radiobingo
  • Annonsering
  • Om oss
    • Om Radio Sandnes
    • Nytt fra Radio Sandnes
    • Kontakt oss
    • Ansatte
    • Ledige stillinger
    • Personvernerklæring
Din personlige integritet er viktig for oss. Vi bruker cookies for statistikk og for å forbedre brukeropplevelsen. Dine data deles ikke med tredjepart. Ved å fortsette godkjenner du vår personvernerklæring.
Er du sikker på at du vil låse opp dette innlegget?
Unlock left : 0
Er du sikker på at du vil avslutte abonnementet?